簡単!ナスとゴーヤとしいたけの豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蓋つきタッパーに豚バラ肉と★の材料を入れてシェイクして5分おいて味をなじませる。
- 2 ゴーヤは薄くスライスして、塩をふって5分置いて水分を絞る。
- 3 シイタケとナスはスライスする。
- 4 プライパンにオリーブオイルを敷いてナスを入れて2分~3分焼く。
- 5 豚肉を入れて1分炒めて、シイタケ、ゴーヤを入れて混ぜながら2分炒めれば完成。
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