頭も食べれるアマゴのから揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- アマゴ 12匹
- 粉末から揚げ粉 適量
作り方
-
1
アマゴは良く洗います。エラと内蔵をしっかり取ります。頭はそのままで。
-
2
から揚げ粉を付けます。まんべんなく振りかけます。
-
3
180℃以上の油で３から５分揚げます。
大きい場合は少し長め、小さいものは短めで。
盛り付けて完成です。
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