セイゴの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- せいご 4匹
- 小麦粉 適量
- 水 適量
- 天ぷら油 適量
- 濃縮麺汁 適量
作り方
-
1
セイゴは良く洗い鱗を取ります。
-
2
3枚におろします。
-
3
小麦粉は冷たい水でといてください。
少し薄めが私好みです。
2のセイゴを入れて下さい。 -
4
180度程度で2～3分揚げます。
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5
濃縮麺汁を3～4倍に薄め熱々のうちに食べてください。
ほくほくでとても美味しいです。
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カナリア8472021/04/28 20:35
簡単でおいしかったです。
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