キャベツとひじきの和風サラダ レシピ・作り方

キャベツとひじきの和風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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ひじきとキャベツをさっと茹でて作りました。

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • ひじき 大さじ1
  • A醤油 酒 みりん オリーブオイル 砂糖 各大さじ1
  • Aお酢 大さじ2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ひじきは水で戻しておく。
  2. 2 キャベツと1は熱湯でさっと茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。キャベツはサイコロ状に切る。
  3. 3 ボウルにAを入れてよく混ぜる。2も加える。塩で調味する。

きっかけ

キャベツとひじきが合うと思ったので

おいしくなるコツ

野菜をさっと茹でて味を染み込みやすくしました。

  • レシピID:1930015443
  • 公開日:2019/04/14
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キャベツ
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