かんたんオムライス~チーズ入り レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
-
1
ケチャップライスを作っておく。
(残りご飯、コーン、ベーコン、ケチャップで作った。) - 2 ボールに卵、牛乳、砂糖、塩を入れてかき混ぜる。
- 3 フライパンを弱火で温め、サラダ油、マーガリンを入れる。
- 4 マーガリンが溶けたら、卵をフライパンの上で混き混ぜながら入れる。
- 5 卵が固まってきたら、フライパンの端へ移動する。
- 6 カマンベールチーズ、いくつかに切って、卵に置く。
- 7 卵の形を整えて、皿の上にのせる。
- 8 卵のチーズを置いた面が下面になるようにする。
- 9 *卵はLサイズ2個を使いました。
-
10
【YouTubeレシピ】こちらもお願いします!
https://youtu.be/Wu82P2je4Pg
きっかけ
プレーンオムレツからオムライスに挑戦です。 包むやり方は卵が薄くなって焼き卵の味がいまいちだったので厚い卵をとろとろにするやり方で今回は選択しました。
おいしくなるコツ
フライパンは全て弱火で温めると卵が焦げません。 ボールの中で卵をかき混ぜるときは色が均一になるまで混ぜます。 YouTubeでも動画を公開してますhttps://youtu.be/Wu82P2je4Pg
- レシピID:1930015271
- 公開日:2019/01/29
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