麻婆白菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りにする。Aとねぎはみじん切りにする。
-
2
B Cはよく混ぜておく。
-
3
フライパンに油Aねぎ豆板醤を入れて火にかける。香りが出たらひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったらBを加えて煮立ったら白菜を加えてしんなりとするまで煮る。
- 4 一度火を止めてCてとろみをつける。再び軽く温める。
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