パプリカとピーマンのオイル煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
パプリカとピーマンは種を取って繊維を断ち切るように細切りにする。
玉ねぎも繊維を断ち切って薄切りにする。 - 2 ニンニクは薄切りにする。
- 3 フライパンに油と2を入れて香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。油が回ったらパプリカ ピーマン 塩を加えて蓋をして途中でかき混ぜながら10分蒸し煮にする。
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- ピーマン
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makura-s2020/03/07 16:21あと1品追加したい時に便利なおかずですね。
また作ってみます。