みりんと醤油だけで簡単照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（1枚人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- A醤油 みりん 各大さじ２
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 鶏肉フォークで穴を開けてよく混ぜたAに漬けて10分置く。
- 2 フライパンに油を引いて汁気をきった１を皮目を下にして入れて焼く。軽く焦げ目がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 3 １の残ったタレを加えて全体に絡めて両面を香ばしく焼いて下さい。
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