つーんと辛子の効いた、オクラの胡麻辛子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 1ネット
- 醤油 大さじ2
- さとう 大さじ1
- 和からし 適量2㎝
- すりごま 大さじ1
作り方
- 1 オクラを茹でます。軽く洗いそのまま約1分半茹で軽く水で流し冷まします。ヘタガクと先端を切り落とし半分に切ります
- 2 合わせダレ。分量の醤油、砂糖、和からしをよく混ぜてから、すりごまを加える
- 3 オクラとタレを和えて出来上がり
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- 料理名
- オクラの胡麻辛子和え
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