レンコンのハチミツ醤油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レンコンは皮をたわしできれいに洗い5㌢長さに切って縦に棒状に切る。
酢水にさっとさらす。 - 2 ニンニクはつぶし唐辛子は種を取って半分に切る。
-
3
鍋に油を熱して水気を切ったレンコンを入れてさっと炒める。
-
4
更に２ Aを加えて蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮る。
仕上げに蓋を開けて汁を絡めながら炒めて下さい。
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