オーブンで簡単フライドチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 骨付き鶏もも肉 300g
- 塩コショウ 少々
- Aしょうが ニンニク 各２かけ
- 薄力粉 大さじ３
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 オーブンは250度に予熱しておく。
- 2 鶏肉は味が染み込みやすいようにフォークで数カ所穴を開けておく。
-
3
Aはすりおろしておく。
鶏肉によくすり込み塩コショウする。 - 4 ビニール袋に薄力粉を入れて３を入れて全体にまぶす。
- 5 クッキングシートを敷いた天板に４を並べてオリーブオイルを回しかけて250度のオーブンで15分焼く。
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