長芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長芋 2分の1本
- ニンニク １かけ
- サラダ油 大さじ2分の１
- A無塩バター 大さじ２
- A醤油 小さじ１
- ネギ 1本
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて半月切りにする。
ニンニクは薄切りにする。
ネギは小口切りにする
- 2 フライパンに油とニンニクを入れて熱して１を入れて炒める。
- 3 Aを加えて軽く焦げ目が付くまで炒める。
- 4 仕上げにネギを散らす。
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