切干大根のイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
切干大根は水で柔らかくなるまで戻しさっと洗って食べやすく切る。
青ジソは千切りにする。 - 2 ボウルに水気を切った切干大根を入れてトマトを手で潰しながら加える。 レモン汁 オリーブオイル 青ジソを加えて混ぜる。
- 3 塩コショウで味を調える。
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