チーズリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ウインナーは斜め切り 玉ねぎはみじん切りにする。ブイヨンは温めておく。
- 2 鍋に油を熱してウインナーと玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。洗わないままの米を加え油がなじんで透き通るまで炒める。
- 3 ２に白ワインとブイヨン2分の１カップを加え混ぜながら煮立て米にブイヨンを吸わせる。汁気がなくなってきたらブイヨンを4分の１カップずつ加えて混ぜ続け汁気がなくなるまで足していく。
- 4 ブイヨンを入れ始めてから15分くらいで火を止めてBを加えて溶かし混ぜる。
- 5 仕上げに好みで黒コショウをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
