トマトそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトは湯剝きして粗切りにし、こしょうをふって、耐熱容器に入れ電子レンジで１〜２分加熱する。
- 2 そうめんを多めの熱湯で茹で、水にさらしてザルに取り、食べ易く一口づつ盛りつける。
- 3 ピーマンは洗って薄くスライスし２にのせる。
- 4 麺つゆに水を加え、１を入れて良く混ぜ、２にそえる。
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薬味にピーマンを使った洋風そうめん！