超簡単!!無添加☆なめたけ レシピ・作り方

超簡単!!無添加☆なめたけ
fummmy
fummmy
冷奴やパスタの上にのせて食べるとおいしいよ~。

材料(4人分)

  • えのき 2パック
  • ★ 醤油 大さじ3
  • ★ みりん 大さじ3
  • ★ 酒 大さじ3
  • ★ 砂糖 小さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 えのきを洗わずに、いしずきの部分を切って、3等分する。
  2. 2 鍋にえのきと★の調味料を入れて中火で煮る。

    ※焦げないようにかき混ぜながら煮る。
  3. 3 ぬめりが出てきたら、酢を加えさらに煮詰める。水分が減りトロッとなったらできあがり。

きっかけ

冷奴にかけようと思い、作ってみました。

  • レシピID:1930005630
  • 公開日:2014/07/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
えのき
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る