蒟蒻と黒豆の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 蒟蒻 １枚
- 黒豆(水煮) １００g
- ごぼう(水煮) ５cm
- 和風スープ(保存版) 大さじ１
作り方
- 1 蒟蒻は手でちぎって、水にさらす。ゴボウの水煮は細かく切る。
- 2 鍋に１の蒟蒻を入れ、から煎りして、水をとばし、ゴボウ、黒豆、和風スープを入れて、サッと煮絡める。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
- 料理名
- 蒟蒻と黒豆の煮物
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