茹で豚のごまマヨネーズ レシピ・作り方
![茹で豚のごまマヨネーズ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a16818688652d616856b7aca430a7f0362ecd4ba.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豚ロース(スライス) 150g
- エノキ 1/4束
- かいわれ 1/4パック
- 練りごま 小さじ1
- みりん 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 練りごまにみりんを少しずつ加えて練り、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 2 えのきと豚を熱湯で茹でる。
- 3 皿に湯を切った2をのせ、1をかけて、根を切ったかいわれをのせる。
関連情報
- 料理名
- 茹で豚のごまマヨネーズ
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