ごぼうサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうとニンジンを食べやすい大きさにささがきにし、ごぼうは酢水に浸しておく。
-
2
1のニンジンとごぼうを混ぜ、シリコンスチーマーに入れて500wで6〜7分チンする。
芯が残らないようならokです。 - 3 調味料を全て混ぜ合わせ、2を和えて完成。
きっかけ
ごぼうが安く手に入ったので、作りたくなりました。
おいしくなるコツ
お味噌が隠し味です。なくてもいけますが、コクが出て美味しくなります。
- レシピID:1930003643
- 公開日:2012/10/04
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