わらびもち粉を使った中華風炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は火が通りやすいように2×5センチ以下のサイズにきります。にんじんも1口大に薄めにカットします。しょうがはみじんきりにします。
- 2 鍋に1と豚ひき肉を加えよくいため、しょうゆ、塩コショウで味をつけます。
- 3 わらびもち粉を水で溶いて用意しておき、2が炒めあがったら、かけまぜて加え、固まってくれば出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 八宝菜風かんたん炒め
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