サクサク&ネバネバ♪レンコンとおくらのポン酢あえ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- レンコン 5センチくらい
- オクラ 5本
- ポン酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 七味 少々
- しょうが(すりおろし) 小さじ1
作り方
-
1
レンコンを1.5cm角くらいに切り、さっとゆでる。
オクラを1cm幅くらいに切り、さっとゆでる。 - 2 ポン酢、ごま油、しょうが、七味をまぜ、(1)のレンコンとオクラにかけてあえる。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンとおくらのポン酢あえ
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