自宅で本格ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ用牛肉 ３００g
- ニンニク １かけら
- ◆付け合わせ◆
- 大根すりおろし 適量
- ポン酢 適量
- ◆調味料◆
- バター ２０g
- 油 大さじ１
- 塩・コショウ 適量
作り方
- 1 熱したフライパンに油を入れ、スライスしたニンニクを炒めて焦げる前に取り出します。
-
2
バターを入れて
塩コショウで味付けした肉を焼きます。 -
3
両面を焼いて
取り出したニンニクや
大根すりおろしポン酢などと食べてください。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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