ひじきとアスパラガスの洋風塩炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ひじき（ドライパック） １/２缶（５５ｇ）
- アスパラガス ２～３本（約４０ｇ）
- にんじん １/３本（約４０ｇ）
- アーモンドスライス ５ｇほど
- ツナ（オイル漬け） １缶（７０ｇ）
- 粗塩 小さじ１/４
- 粗びき黒コショウ 少々
- 粉チーズ 大さじ１
- オリーブオイル ひとまわし
作り方
- 1 アスパラは斜め薄切りに、にんじんは細切りにする。
- 2 鍋にアーモンドスライスを入れて中火にかけ、乾煎りする。
- 3 アーモンドが香ばしくなってきたら取り出し、鍋にツナをオイルごと、ひじき、アスパラ、にんじんを入れ炒める。
- 4 アスパラとにんじんに火が通ったら塩を加え、混ぜ合わせる。
- 5 火を止めてアーモンドを戻し入れ、黒コショウをふり、粉チーズとオリーブオイルを加え混ぜて完成。
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- 料理名
- 塩炒め
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
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めぐゾー2024/06/10 12:23
とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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