明日葉茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1 明日葉はきれいに洗ったら
   風通しの良い場所で陰干し

   

2. 2 じっくりカラカラになるまで
   自然乾燥します。

   

3. 3 茎を外して葉だけにします。

   

4. 4 手で砕きます。
   ＊少し乾煎り(焙煎)して
   いただいたら香ばしくなります。

   

5. 5 急須に④を入れ
   熱湯を注ぎます。

   

6. 6 香りは癖がありますが
   とても飲みやすいです＾＾
   湿気を嫌うので ジプロックなどに入れ
   冷蔵庫で保管して下さいﾈ。