甘辛卵炒め レシピ・作り方

甘辛卵炒め
  • 約15分
くみチョー
くみチョー
炒めました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、人参は細切りし、しめじは根元を切り落としてバラします
  2. 2 フライパンに油を熱し、1を2.3分炒めます
  3. 3 2に砂糖と醤油を加えて全体がしんなりするまで炒め合わせます
  4. 4 3にほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、卵に火が通ったら火を止めます
  5. 5 更に盛り付けて完成です

きっかけ

しめじを使って1品作りたかったので作りました

  • レシピID:1920035686
  • 公開日:2022/08/30
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つくったよレポート(1件)

  • キンプリン
    キンプリン
    2023/10/05 09:42
    甘辛卵炒め
    くみチョーさんおはようございます♡
    しめじの出汁が効いてます)^o^(♬
    とっても美味しかったです!素敵レシピ有難うございます・:*+.☆

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