【卵白消費】ホワイトオムレツ レシピ・作り方

【卵白消費】ホワイトオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
全卵で作るオムレツより軽い口当たりです。
卵白消費にどうぞ。

材料(1人分)

  • 卵白 3個(100g)
  • 牛乳 大さじ1(15g)
  • 塩こしょう 少々
  • 有塩バター 大さじ1(12g)
  • ケチャップ 大さじ1(18g)
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 ボウルに卵白、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜる。
  2. 2 フライパンにバターを引き、1を流し込む。
  3. 3 フライパンの手前を持ち上げて、半熟になるまで中火で焼く。
  4. 4 形を整えて、手前にひっくり返す。
  5. 5 お皿に盛り、ケチャップとパセリをかける。

きっかけ

卵白を消費したくて。

おいしくなるコツ

卵白のみだと崩れやすく上手く巻けないので、フライパンを傾けて火を通すのがおすすめです。

  • レシピID:1920035554
  • 公開日:2022/07/21
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オムレツ簡単夕食簡単おつまみ100円以下の節約料理フライパン一つでできる
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