【おつまみに】もやしのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500w)5分加熱する。
- 2 鶏がらスープの素を入れて混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、ひき肉を入れて中火で炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったら、●の調味料を入れて煮立たせる。
- 5 片栗粉と水を混ぜて、水溶き片栗粉を作る。
- 6 火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 7 もやしの上に、6をかける。
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