【時短】米粉肉まん レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
-
1
〈生地〉
ボウルに米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。 -
2
水を入れて生地をひとまとめにする。
(水を入れすぎるとベチョベチョになってしまうので、様子を見ながら少しずつ入れてください。) -
3
〈具材〉
ひき肉と●の調味料をボウルに入れてよく捏ねる。 - 4 玉ねぎをみじん切りにし、3に入れて混ぜる。
- 5 ラップに生地を取り出して薄く伸ばし、真ん中に具材を乗せて包む。
- 6 クッキングシートを大きめに切り、その上に5をのせて蒸し器に入れ、20分蒸す。
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おにぎりちゃん^_^
2021.1〜
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youtan.2024/02/11 18:38
肉まん生地参考にさせていただきました！
ありがとうございました！
レシピへのコメント
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ベーキングパウダーを使って、発酵なしで作れます。