ワインに合う！簡単いんげんのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に一口大に切ったいんげん、コンソメスープ、エルブ・ド・プロヴァンスを入れ、お好みの固さになるまで煮込む。
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2
落し蓋をして約１５分煮た状態です。くたっとしています♪
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3
粗熱をとってから、容器に入れ、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
食べる直前に器に盛り、モッツァレラチーズを合わせ、岩塩をふって出来上がり。
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- 料理名
- いんげんのコンソメ煮
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キンキンに冷やして、モッツァレラチーズと一緒にどうぞ。