ヘルシオオーブンで簡単に旨味up蒸し鶏のくらげ合え レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
めがねのしし
鶏肉はヘルシオのソフト蒸し機能80度を使うとレストラン並みに仕上がると知り、試したところ驚きの美味しさに♡これは、茹でたり、レンジ調理するよりも絶対おすすめです
材料（４ー人分）
作り方
- 1 鶏胸肉に塩をふってしっかり馴染ませる
- 2 塩蔵くらげは水洗いしたっぷりの水につけて30分塩抜きする
- 3 ヘルシオの網に１をのせ、ソフト蒸しを選択。80度で３０分加熱する。加熱終わる頃にはくらげの塩抜きも完了〜
- 4 蒸している間にきゅうりは細切りにする
- 5 肉の加熱が終わったら取り出して食べやすい大きさに手で割いて、くらげときゅうりと調味料☆を和える。お皿に盛り付ける。
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