レンジでチン きのこの簡単ポン酢あえ レシピ・作り方

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めがねのしし
きのこはなんでも大丈夫です。簡単で美味しくて体にも良いと思います。あと一品欲しい時や常備菜にどうぞ!
みんながつくった数 6

材料(2-3人分)

舞茸
一房
しめじ
一房
わかめ
きのこの半分ほど
ブロッコリー
半房
ポン酢
大さじ3

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを塩ゆでし一口サイズにして冷ましておく
  2. 2
    きのこは軽くほぐしパイレックスなどの耐熱皿に入れ蓋をして600ワット2分加熱し冷めたところにブロッコリーとわかめを入れポン酢をかける。

おいしくなるコツ

買ってきたきのこは早めに調理する。ポン酢和えは一瞬でできるのでおすすめ〜レンジで加熱して出てくる水分は栄養と考え捨てないで!ポン酢をまろやかにしてくれるので活用♪野菜はなんでもお好みで!

きっかけ

きのこが大好きでたくさん買うが、早く使わないとダメにしがちだったのですぐに半分はレンチンし色々アレンジして食べることにした

公開日:2021/04/08

関連情報

カテゴリ
しめじまいたけその他のきのこ5分以内の簡単料理低カロリーおかず

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めがねのしし つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短 夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品 ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理 HBパン まとめ買いで作り置き いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/17 11:42
めがねのししさん、こんにちは(*^^*)お昼ごはんに作りました♡しめじのみですが…今日も暑いので、さっぱりした物おいしいですね!いつもレポありがとうございます♡
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
とらねこのぱせり様こんにちは(*^▽^*)涼しそうなガラスの器で美味しそう〜感謝です♡ぽん酢はさっぱりと食べれて良いですよね〜午後からも良い時間をお過ごし下さい
2021/06/09 19:17
夕食に♡栄養も逃さず、いただけるのが嬉しいです❣(≧▽≦)ポン酢もまろやかになりいいですね♪素敵な美味しいレシピありがとうございます♥(^^)
グリーンエメラルド
グリーンエメラルド様こんばんは〜(^。^)♡夕食に作って下さって嬉しいです♡彩りよくとても美味しそうです〜素晴らしい(*≧∀≦*)いつも素敵つくれぽ感謝します♪

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