おせちにも！柚子なます レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ゆずの頭の部分を切り中身をくり抜いておく。
- 2 大根、にんじんは細めにカットする。そこに砂糖、酢、ゆず果汁を混ぜ30分ほど冷蔵庫で寝かす。
- 3 くり抜いたゆずに2を入れれば完成。
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