半熟目玉焼きとブロッコリーのトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き卵を焼いて目玉焼きにする。
ブロッコリーは目玉焼きを焼くフライパンに一緒に入れてふたをして蒸し焼きにする - 2 食パンはオーブントースターで裏表3分ずつ焼く。
- 3 パンにマヨネーズをしぼり、目玉焼きとブロッコリーをのせてさらにマヨネーズをかける
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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