鶏としめじとズッキーニのチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ズッキーニは５ミリのさいの目切りにしておく
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き鶏肉の皮目を下にしてふたをして５分焼く。
ふたを取って鶏肉をひっくり返しズッキーニとしめじを入れて炒め合わせる。 - 3 ズッキーニがしんなりしたらご飯を入れて炒め、充分火が通ったらハーブ塩で味付けする。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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