まこもとかぼすの温かいあかもくうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- あかもくうどん乾麺 １００ｇ
- まこも ２分の１本
- 小松菜 ２分の１株
- 水 ３００ｃｃ
- 天日塩 小さじ２分の１
- カボス １個
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしてななめぎりにしたまこもをゆでる。
さっと火が通ったら小松菜をざく切りにして入れ再沸騰したら塩で味をつける。 - 2 別鍋に分量外のたっぷりのお湯を沸かして麺をゆで、湯きりして丼に盛り、１のスープをかけて、輪切りにしたカボスの種を取って飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
