さつまいもと豚ミンチの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいもは輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし5分加熱する。
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2
フライパンに油をひき、にんにくと豚ミンチを炒める。
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3
豚ミンチに火が通ったらさつまいもを加えてさっと炒め、★印の調味料を加えて全体に絡まるよう煮たたせる。
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4
最後に小口切りにした青ネギを盛り付けたら出来上がり。
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