ざらめでコクUP!　牛肉と甘長ピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、ヘタを切り落とした甘長ピーマンを焼目がつく程度に炒める。

2. 2

   牛肉を加え、色がかわったら、千切りしたしょうが、ざらめ、しょうゆ、酒を加え、煮詰める。

3. 3

   煮汁がなくなったら出来上がり。