ざらめでコクUP! 牛肉と甘長ピーマンの炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
フライパンにごま油をひき、ヘタを切り落とした甘長ピーマンを焼目がつく程度に炒める。
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2
牛肉を加え、色がかわったら、千切りしたしょうが、ざらめ、しょうゆ、酒を加え、煮詰める。
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3
煮汁がなくなったら出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉と甘長ピーマンの甘辛煮
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ざらめ使用でコク増しです♪