ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦に2つにきり、種をスプーンで取り出す。
それぞれにスプーンで肉だねを詰める。 -
2
フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、肉だねを詰めたゴーヤを並べて焼く。
焼き色がついたらフライパンに水を入れてふたをしめ、蒸し焼きで5分焼く。
さいごに自然塩をパラっとふる -
3
レシピID：1920027152
ゴーヤ入り肉だねを使いました。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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