薄揚げ入り冷汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンにゆでる用の水を沸かして細く切った薄揚げとざく切りにしたチンゲン菜を茹で、ゆでこぼして冷ましておく。
ワカメは洗って一口大に切る。 - 2 ボールに味噌と梅味噌を入れ、水で溶き、１を入れて冷蔵庫でよく冷やす。
-
3
レシピID：1920026981
梅紫蘇胡麻鰹節味噌
を使いました。
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- カテゴリ
- 冷汁
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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