簡単レンチン！ナスのピリ辛中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスを洗いフォークなどでプスプスさして軽くラップをし、2本づつ500Wで5分レンジでチンする。

   

2. 2 なすび以外の材料をポールに入れつけだれを作り、その中に唐辛子はタネをとり入れておく。

   

3. 3 チンができたらラップをつけたまま流水し粗熱をとる

   

4. 4 ヘタをとり、ラップを外す。

   

5. 5 唐辛子をのけておき、なすびを手でさいてつけだれに漬ける。

   

6. 6 のけていた唐辛子をハサミなどで輪切りにカットし戻す。
   味がなじめば出来上がり。