海老と鶏ハムのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マカロニは、固めに、茹でておく。
- 2 むき海老、鶏ハムは、1㎝幅に、玉葱は、薄切りに、舞茸は、ほぐしておく。アスパラガスは、固茹でして、斜めに、切っておく。
- 3 フライパンにバターを熱し、玉葱、舞茸、むき海老を、炒める。
- 4 3が、しんなりしてきたら、鶏ハム、アスパラガス、小麦粉を入れ、更に炒める(1分位)
- 5 4に、豆乳、牛乳、マッシュポテト、クレイジーソルト、マカロニを入れ、とろりとなるまで、煮る。
-
6
5を、耐熱容器にいれ、チーズをのせ、オーブンのグラタン機能で、加熱する。
- 7 チーズに、焦げ目がついたら、出来上がり。
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