胡瓜と大根のカクテキ レシピ・作り方

胡瓜と大根のカクテキ
  • 1時間以上
  • 100円以下
hirohyt102
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おつまみに

材料(4人分)

  • 大根 1/4本
  • 胡瓜 1本
  • 小1
  • ○キムチの素 大3
  • ○ゴマ油 小1
  • ○桜エビ 大2
  • ○ごま 大1

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き1㎝の賽の目に、胡瓜も同じくらいに、切っておく。
  2. 2 ボールに、1、塩を振り、30分置いておく。
  3. 3 2を洗い、水気を、キッチンペーパーで、拭いておく。
  4. 4 蓋付きの容器に 、3、○を入れ、1時間漬ける(たまに、かき混ぜる)

きっかけ

カクテキが、食べたいと、言われたので

  • レシピID:1920021583
  • 公開日:2019/10/28
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/05/20 08:16
    胡瓜と大根のカクテキ
    美味しかったです(^o^)

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