鰻玉丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★印の調味料を鍋に入れて焦げないように煮詰める
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2
鰻の蒲焼きを2cm幅に切って、フライパンに入れる。1のタレと合わせて焦げないよう煮詰める。
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3
溶きほぐした卵を流し入れ、お好みの半熟具合で火を止める
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4
丼ぶりにごはんを盛り、細かく刻んだ大葉をのせる。
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5
その上に卵でとじた鰻をのせ、お好みで山椒をかけて出来上がり
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