ご飯がすすむ!赤カレイとにらのこってり甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にらは沸騰した湯でサッと下茹でし、水気をギュッと絞り一口大に切る。
カレイは塩をふり10分ほど置き、出てきた水分をキッチンペーパーでふき取る。 -
2
鍋に※を入れ沸騰したら、赤カレイを入れる。落し蓋をし、中火で7分煮る。
にらを加え、あたたまる程度に煮て出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 赤カレイとにらの甘辛煮
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