大人も幼児も食べられる肉まん♩ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
皮の材料をぬるま湯以外全てボウルに入れます。ぬるま湯を少しずつ足しながら手ごねしてください！
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2
よくこねて、ひとまとまりになったらラップをして15分置きます。
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3
その間に具を作りましょう！
玉ねぎ、しめじはみじん切りにして下さい。
クルミは袋に入れて叩いて細かく砕いて下さい。 -
4
玉ねぎ、しめじ、クルミが細かくなったら
残りの具の材料と一緒にボウルに入れます。
よくこねて下さい。 -
5
包んで行きます。
赤ちゃんの拳ほどの大きさで、皮の生地を取ります。
生地を薄く伸ばして、スプーン大盛り一杯の具を真ん中に置き、
包んで行きます。
穴が開いてなければ包み方は自由です - 6 クッキングシートをした蒸し器で20分中火にかけます。
-
7
その後火を止めて5分蒸らします。
ホカホカ肉まんのできあがりです♩
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じゃが塩2019/03/27 21:01
美味しかったです(*´∇｀*)
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