にらの卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にらは、茎を1㎝位切り取り、3㎝幅に切っておく。
- 2 卵は、溶いておく。
- 3 鍋に、水を沸かし、ほんだし、めんつゆ、塩で、味付けをする。
- 4 3に、にらを入れ、30秒位煮たら、卵を、回し入れる。
- 5 4の卵が、浮いてきたら、火を止める。
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