白米がすすむっ♪青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、たけのこは細切りにしておく。
- 2 牛肉は【肉の下味用】の材料をしっかりもみ込んでおく。
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、すりおろししょうがと牛肉を炒める。
- 4 牛肉の色が変わったら、ピーマンとたけのこも追加しさらに炒める。
- 5 【青椒肉絲のタレ】を加えてさらに炒めて出来上がり。
きっかけ
旦那の大好物だから❤
おいしくなるコツ
ピーマンとたけのこは細切りにしすぎるとすると食感がなくなってしまうので、1cm弱ぐらいの細切りがオススメです。
- レシピID:1920019442
- 公開日:2018/12/04
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- カテゴリ
- チンジャオロース
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とぐち2018/12/20 18:55人参プラス!美味しくできました!ごちそうさま(*´▽`*)