きしめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- きしめん(半生) 100g
- めんつゆ(添付粉末) 1袋
- 熱湯 260cc
- かき揚げ 1枚
- 柚子七味唐辛子 少々
作り方
- 1 たっぷりのお湯で(分量外)きしめんを、9分間、茹でて、ざるに揚げる。
- 2 鍋に、めんつゆを入れ、熱湯で溶かしておく。
- 3 丼に、きしめん、かき揚げをのせ、熱々の2をかける。
- 4 3に、かき揚げをのせ、好みで、柚子七味唐辛子をかけて、頂く。
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