かぶとベーコンとレッドオニオンのマリネ レシピ・作り方

かぶとベーコンとレッドオニオンのマリネ
  • 1時間以上
  • 300円前後
hirohyt102
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おつまみ、夕食に

材料(4人分)

  • かぶ 4個
  • ベーコン 4枚
  • レッドオニオン 1個
  • ○オリーブ油 大6
  • ○りんご酢 大4
  • ○ライム(ポッカ果汁) 小2
  • ○塩・胡椒 少々
  • ○簡単酢 大2

作り方

  1. 1 かぶは、皮を剥いて、半分に切り、薄切り、レッドオニオンは、半分に切り、薄切りにして、水にさらす(10分位)
  2. 2 ベーコンは、1㎝幅に切り、フライパンで、空炒りしてから、ペーパーの上に、あげておく。
  3. 3 ○をシェィカーに入れ、振り混ぜておく。
  4. 4 1、2を、保存用器に入れ、3のマリネ液を、かけておく(途中、かき混ぜる)
  5. 5 半日以上、冷蔵庫で、浸けておく。

きっかけ

かぶのマリネが、作りたくて

  • レシピID:1920019195
  • 公開日:2018/10/31
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